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新生牛血清的主要功能及保存方法
发布时间:2022-10-28浏览:171次
新生牛血清是来自刚出生~出生后2周内的新生牛静脉取血,因性价比高被广泛应用在生物工业和疫苗生产领域。新生牛血清是生物制品生产用的重要原材料,但也易感染外源因子,所以加强新生牛血清的质量控制对提高生物产品有着重要意义。
 
牛血清是细胞培养中用量最大的天然培养基,含有丰富的细胞生长必须的营养成份,具有很重要的功能。
 
1提供对维持细胞指数生长的激素,基础培养基中没有或量很少的营养物,以及主要的低分子营养物。
 
2.提供结合蛋白,能识别维生素、脂类、金属和其他激素等,能结合或调变它们所结合的物质活力。
 
3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合,起到解毒作用。
 
4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。
 
5.起酸碱度缓冲液作用。
 
6.提供蛋白酶抑制剂,使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活,保护细胞不受伤害。
 
保存方法:
  
(1)长期保存的血清必须储存于-20℃ - 70℃低温冰箱中。4℃冰箱中保存时间切勿超过1个月。由于血清结冰时体积会增加约10%,因此,血清在冻入低温冰箱前,必须预留一定体积空间,否则易发生污染或玻璃瓶冻裂。
(2)一般厂商提供的血清为无菌,无需再过滤除菌。如发现血清有悬浮物,则可将血清加入培养液内一起过滤,切勿直接过滤血清。
(3)血清解冻: 瓶装血清解冻需采用逐步解冻法:-20℃ 至 -70℃ 低温冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天。然后移入室温,待全部溶解后再分装。在溶解过程中需不断轻轻摇晃均匀(小心勿造成气泡),使温度与成分均一,减少沉淀的发生。切勿直接将血清从-20℃进入37℃解冻,这样因温度改变太大,容易造成蛋白质凝集而出现沉淀。 
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